तवे पर इस तरह बनाएं बाजार जैसे नान, तरीका है बेहद आसान नमस्कार दोस्तो हम आपके लिए रोज न्यू डिश लाते ही रहते है लेकिन आज हम आपके लिए लाए है, मक्खन बाली नान,जिसको बनना है बहुत आसान ,तो आज हम आपको बताएंगे की, तवे पर किस तरह नान केसे बनाए। सामग्री दूध- एक कप चीनी- आधा टेबलस्पून यीस्ट- एक चम्मच मैदा- दो कप नमक- स्वादानुसार दही- दो टेबलस्पून तेल- दो चम्मच मक्खन निर्देश स्टेप–1 आपको सबसे पहले हल्के गरम दूध में चीनी डालकर सही तरह तब तक मिक्स करें, जब तक यह पूरी तरह न घुल जाएं। आप चाहें तो दूध के स्थान पर पानी का इस्तेमाल भी कर सकते हैं। स्टेप–2 अब आप इस दूध में यीस्ट डालकर मिलाएं और 10–12 मिनट के लिए यूं ही छोड़ दें। स्टेप–3 अब आप नान का आटा तैयार करने के लिए पहले एक परात लें। फिर उसमें मैदा डालकर नमक और दही को डाल दीजिए। स्टेप4– अब इस मैदा में तैयार किया दूध थोड़ा-थोड़ा डालकर नरम आटा लगा लें। स्टेप5– इसके बाद इसमें थोड़ा तेल डालें और फिर दोबारा आटे को अच्छी तरह गूंथे ले। अब आटे की गुलाब जामुन जितनी साइज की लोई बनाएं और एक थाली में तेल लगाकर उसमें...
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